(이미지 출처:dailydiz,직접 촬영)
저속노화(Slow Aging)와 다이어트(Diet)를 동시에 챙기고 싶으신가요?
이 글은 양상추 샐러드 – 저속노화와 다이어트에 좋은 건강식 레시피를 공유 하고 있습니다.
청량한 맛의 이 샐러드는 양상추, 청피망, 스위트콘으로 구성되어 있고, 항산화 성분과 비타민, 식이섬유가 풍부해 몸속부터 건강하게 만들어 줍니다.
입맛도 살리고, 몸도 가볍게 해주는 최고의 샐러드를 소개합니다!
🧬 양상추 샐러드가 저속노화에 좋은 이유
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양상추에는 비타민 A와 엽산이 풍부하여 세포 회복과 피부 건강에 도움을 줍니다.
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청피망은 비타민 C와 항산화제가 풍부하여 활성산소 제거와 염증 완화에 효과적입니다.
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**콘(옥수수)**은 식이섬유와 식물성 영양소를 제공해 소화기 건강을 도와줍니다.
이 세 가지 재료는 함께 섭취했을 때 피부, 장, 면역력까지 골고루 챙길 수 있는 이상적인 저속노화 식단을 만들어줍니다.
🥬 양상추 샐러드 준비 재료
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양상추 또는 로메인 상추 1통
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청피망 1개 (얇게 채썰기)
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스위트콘 1/2컵 (캔 혹은 삶은 것)
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선택 재료: 방울토마토, 루꼴라, 오이 슬라이스 등
🥣 드레싱 (저칼로리 & 클린 레시피)
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엑스트라 버진 올리브유 1큰술
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레몬즙 또는 사과식초 1큰술
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꿀 또는 메이플 시럽 1/2작은술
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소금과 후추 약간
이 드레싱은 염증을 줄이고 칼로리가 낮아, 다이어트 식단에도 부담 없이 사용하실 수 있습니다.
👩🍳 만드는 법
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양상추를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 찢어주세요.
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청피망은 얇게 채썰어 준비합니다.
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콘은 캔일 경우 물기를 제거하고, 생옥수수는 삶아 준비합니다.
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모든 채소를 볼에 담고 드레싱을 넣어 부드럽게 버무립니다.
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냉장고에 5~10분 정도 넣어두면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
🌿 다이어트에 좋은 포인트
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✅ 칼로리는 낮고, 포만감은 높음
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✅ 설탕과 정제탄수화물 무첨가
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✅ 수분 보충과 해독 효과
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✅ 운동 전후 식사로도 적합
간헐적 단식, 저탄고지, 클린이팅 식단을 실천하는 분들께도 강력 추천드립니다!
💡 영양소를 더하고 싶다면?
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견과류 (아몬드, 호두 등) 한 줌
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치아씨드나 햄프씨드
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닭가슴살 또는 두부 추가 시 완전한 식사로도 손색없습니다.
🍽️ 섭취 팁
양상추 샐러드를 차갑게 해서 먹는 것이 가장 맛있으며, 녹차나 레몬워터와 함께 드시면 해독 효과가 배가됩니다.
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